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Poivre noir (Piper nigrum) récolté à la main à Bornéo (Sarawak
aux notes boisées et légèrement iodées
🌰 Les fèves Tonka entières
Il apporte du caractère aux currys
élaboré à partir de moût de figues séchées et de vinaigre de raisin
Poivre vert grains déshydraté sac | 1kg Indonésie Poivre noir (Piper nigrum) récoltéLe poivre vert dshydrat en grains (1 kg). Poivre rcolt avant maturit, la saveur douce, peu piquante et parfume. Le poivre vert dshydrat est idal pour marinades, vinaigrettes, farces, terrines et plats exotiques, notamment thalandais. rhydrater ou craser pour librer ses armes. Le sac de 1 kg est pens pour un usage rgulier. Format : sac de 1 kg (carton de 10).
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