Colorant violet myrtille hydrosoluble - 100g ss-ss-famille_noir ce mélange présente un goût

ce mélange présente un goût et odeur caractéristiques des cerises confites

d’une belle rondeur en bouche et dépourvu d’amertume

ou à vos roulés de saumon

Vieilli en fût de chêne

Le vinaigre est vieilli pendant 2 ans puis mis en bouteille

Colorant violet myrtille hydrosoluble - 100g ss-ss-famille_noir ce mélange présente un goûtColorant de synthse violet myrtille en poudre hydrosoluble (qui se dilue dans leau) et ultra concentr. Son odeur et sa saveur sont neutres. Couleur obtenue partir dun mlange de 2 colorants. Dosage conseill : 30mg pour 1kg 1l de prparation. Idal pour les prparations de masse, doit tre mlang dans une base liquide comme celles des macarons, gteaux, pastillages, glaages