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la cuisson sous vide et la préparation de produits à congeler ultérieurement
y compris la cuisson à la vapeur
2 bras de lavage et 2 bras de rinçage
les carottes
tandis que les deux plaques de 220 mm de diamètre en acier inoxydable AISI 430 confèrent à l'appareil une robustesse et une durabilité exceptionnelles
Lave batterie - Winterhalter UF-M Choisissez l'aspect extérieur ::Bon état (3/5) la cuisson sous vide etCet appareil de lavage est quip d'un logiciel universel qui assure une polyvalence d'utilisation. Il offre une gamme de programmes spciaux, notamment le trempage, le cycle court, le cycle intensif, le cycle standard et un cycle de dtartrage. Le systme de lavage est hautement performant, bnficiant d'un variateur de pression et d'un dmarrage progressif de la pompe de lavage pour des rsultats optimaux. De plus, l'appareil est dot d'un systme de
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