Dégustation : Couleur profonde avec une explosion de fruits noirs riches laissant apparaître à l'agitation des touches minérales et de graphites
le chardonnay et l'aligoté sont les cépages principalement cultivés
L'un de ces métayers était le producteur bourguignon emblématique Henri Jayer
sa richesse aromatique et son raffinement
sa complexité et son élégance
Echezeaux Grand Cru - Domaine d'Eugenie 2017 VIN BLANC Dégustation : Couleur profonde avecLe domaine Le Domaine d'Eugnie est un producteur de vins de Bourgogne, Vosne Romane, connu pour son Pinot Noir. Il a t cr en 2006 partir des vignobles rputs du Domaine Ren Engel, aprs le dcs de son propritaire, Philippe Engel, qui comprenait des parcelles de premier et de grand cru. Franois Pinault, propritaire du Chteau Latour, a achet les vignobles mais pas le chai. Aprs le dcs d'Engel en mai 2005, le millsime 2005 du Domaine Ren Engel a t vendu en