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Le panneau de commande mécanique offre 9 positions de réglage pour une grande flexibilité lors de la cuisson
vous pouvez placer une étagère réglable (non fournie) pour une organisation personnalisée
Grilles de cuisson en fonte émaillée à haute résistance facilitant le nettoyage avec tiroir collecteur des graisses résiduelles
Totalisation
Pour commencer
Four mixte 10 niveaux air-o-steam - Electrolux A0S101EBA2 OP23 Le panneau de commande mécaniqueCe four professionnel mixte propose trois modes de cuisson : vapeur basse temprature (25C 100C), vapeur haute temprature (100. 5C 130C), et un mode de combinaison (25C 250C) qui combine la chaleur par convection avec la vapeur pour une cuisson humidit contrle. Pour une cuisson parfaite. Ce four professionnel dispose d'un ventilateur vitesse variable pour une rgulation prcise, ainsi que d'une option de demi puissance pour conomiser de l'nergie lorsque
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