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avec moins de 1000 caisses produites par an
29 hectares adoptent ce mode de culture qui favorise la vie dans le vignoble et des vins d'une pureté évidente
Cépage : Sangiovese
il a décidé de privilégier des faibles rendements
Il est décédé en 1982 et son fils Jean-Marc a pris la relève en 1989
Bourgogne Rouge Aux Argillières - Domaine Nicolas Faure 2020 BULLES avec moins de 1000 caissesLe domaine Le Domaine Nicolas Faure est situ au cur de la commune bourguignonne de Meuilley prs de Nuits Saint Georges. Aprs un passage notamment chez Jean Louis Chave, La Romane Conti et Prieur Roch, Nicolas Faure cre son domaine en 2014. Le vigneron passionn et volontaire mne une double vie. La journe, il travaille en tant que chef de culture au domaine Bertaut Gerbet (Fixin) dirig par son pouse. Le soir, il cultive ses propres vignes Nuits Saint
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