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Paysage façonné par des murets de pierres sèches
dans la Haute Vallée de l'Aude
son emplacement et son terroir volcanique exceptionnel lui confèrent un caractère unique – « Grandiose et sauvage »
Domaine parmi les plus élevés en altitude du Languedoc Roussillon possédant un paysage unique
AOP Terrasses du Larzac
Cote des Roses Rouge Léger 2024 75cl viande blanche Paysage façonné par des muretsCette cuve Cote des Roses clbre lArt de Vivre Mditerranen. Le sol, trs vari, est constitu essentiellement de calcaire dur des garrigues, de sols schisteux mais aussi de graves apportes par les fleuves et les rivires du Languedoc. Le climat, chaud et vent ( climat mditerranen semi aride variante hivernale douce ) favorise la maturation des raisins et leur bon tat sanitaire, tout en conservant de la fracheur grce laltitude et leffet de la mer, qui
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