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La touche fruitée apporte fraîcheur et légèreté
une spécialité asiatique sucrée-salée pleine de caractère
texture moelleuse et douceur naturelle
Un bol généreux et coloré composé de riz vinaigré ou riz complet
Cette alliance originale allie douceur fruitée et fraîcheur marine
205 California tartare de thon Vins La touche fruitée apporte fraîcheurUn California roll revisit, garni dun tartare de thon cru frachement prpar, accompagn davocat crmeux, de concombre croquant et de riz vinaigr. Envelopp dans une feuille dalgue nori et saupoudr de graines de ssame, ce roll allie textures fondantes et croquantes, avec un got subtil et quilibr. Parfait pour une dgustation raffine et lgre. Allergnes : Contient poisson (thon), soja, ssame, bl (gluten).
