Couteau Japonais Set de 2 | Collection Oishii Forme : lame large et

Forme : lame large et équilibrée

Le Santoku (三徳) : couteau polyvalent “trois vertus” — parfait pour trancher

Un trio équilibré qui combine polyvalence

Forme : fine

Avantages du set Gyuto + Kiritsuke + Nakiri + Office

Couteau Japonais Set de 2 | Collection Oishii Forme : lame large etDescription Le set Maison Yamato Santoku & Kiritsuke associe deux couteaux emblmatiques de la tradition japonaise, destins aux passionns de cuisine qui recherchent la fois polyvalence et prestige : Le Santoku () : couteau polyvalent japonais, idal pour trancher, hacher et mincer viandes, poissons et lgumes. Le Kiritsuke () : couteau prestigieux, autrefois rserv aux chefs, reconnaissable sa lame longue et sa pointe droite. Parfait pour trancher