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vif et long en bouche
fenouil et de fleur blanche
Une très belle harmonie crée par un Berligou remarquablement exécuté
Très grande cuvée du domaine
elle est élevée durant 9 mois en barriques de chêne
Pierrevert AOP | Rouge Bio Fût de chêne | Pimayon Provence-Corse blanc vif et long en bouche2020 14 75cl Cpage(s) : 20% Carignan + 30% Grenache + 50% Syrah Culture biologique Elevage en vieux foudre de chne, Filtration lgre Nez bois, puissant, armes de tabac brun, de fruits cuits, de poivre noir et de caf. Gourmand avec une bouche concentre, veloute, notes balsamiques et de cacao, tanins denses & subtils. Rond, corps puissant, bonne intensit Garde : 57 ans Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2021 : 15,5 20 + Concours gnral agricole
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