Puligny-Montrachet Les Voites Blanc 2020
Réhoboam Susucaru Rosso 2017
Ils y trouvent une quantité de vignobles abandonnés plantés d’une étourdissante diversité de cépages traditionnels catalans qu’ils reprennent avec passion pour sauver ces variétés – et leurs vins – de l’oubli
rappelant le meilleur du lambrusco
Une belle minéralité avec des notes de fruits rouges croquants
On the rock again 2020 Lecture Puligny-Montrachet Les Voites Blanc 2020On the rock again 2020, Nicolas Chemarin Profond, minral, hypercomplexe tout en restant hautement buvable, On The Rock Again prsente une robe pourpre aux reflets violacs. Son nez est floral (violette), portant des notes de roche mouille et dpices. Lattaque voque les fruits rouges mrs (framboise, cerise). Larrire bouche est longue et vive avec une grande salinit. Les tannins, fondus et lgants, donnent au vin une rondeur trs agrable. Cette cuve de gamay