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Un petit financier vert
Cocotte de brunoise de fruits exotiques et coco
Un entremet léger et raffiné où la douceur fruitée de la mangue se marie à un sablé aux amandes délicatement croustillant
offrant une finale longue et vibrante
marie la structure fruitée du Pinot Noir à la finesse du Chardonnay
Club de saumon fumé, crème à l'aneth et concombre - 28 pièces new Un petit financier vertUn pain moelleux lgrement toast, garni de saumon fum fondant, dune crme lgre, parfume laneth frais et agrmente de fines lamelles de concombre croquant. Chaque bouche combine fracheur, onctuosit et saveurs marines dlicates. Une bouche raffine et lgante, idale pour vos apritifs ou cocktails.
