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il développe une palette aromatique accueillante où s'entremêlent des notes de céréales dorées
La dégustation révèle une texture onctueuse où s'épanouissent des saveurs de fruits mûrs
et c’est fait une place dans cette industrie grâce à une seule et unique marque bien connue des amateurs
qui apporteront par la suite une profondeur et une intensité remarquables au vin
L’orge cultivée à 100% à Fife a été fortement tourbée à l’aide de tourbe continentale à 50+ppm
BOTTEGA - Spumante Ancestral - 10% Single Malt il développe une palette aromatiqueLe terme ancestral fait rfrence une technique ancienne et traditionnelle qui remonte loin et qui a t transmise de gnration en gnration jusqu aujourdhui. Bottega Ancestral est le fruit dune recherche minutieuse qui a permis de mettre en vidence les techniques de vinification artisanales et lhritage des temps anciens. Il sagit dun vin ptillant qui ne contient pratiquement pas de sucre, labor selon cette technique viticole unique qui a t mise au point
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