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Le poivre blanc bio moulu
Ce sel est fumé à froid sur de la fumée naturelle de hêtre pendant une semaine
Origine : Vietnam
Ce procédé traditionnel
Il est parfait pour les plats de gibier
Sel Fumé à Froid Allemand Fin Conditionnement:5 Kg Le poivre blanc bio mouluSel Fum Allemand, Fin, 0,2 1,0 mm, Fum Froid Le sel fum allemand est un sel de mer naturel provenant des ctes mditerranennes de Croatie, fum lentement pendant 6 7 jours dans une chambre de fumage froid. Utilisant des copeaux de htre de qualit, ce sel prend une belle couleur brun ambr et un arme intense et naturel. Il est idal pour rehausser les saveurs de vos soupes, sauces, marinades, viandes, poissons, lgumes, champignons, et mme certains desserts
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