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Le rouge d’entrée de gamme de l’Azienda Frank Cornelissen se compose de nerello mascalese et de quelques autres variétés cultivées sur le domaine : malvasia
de muscat et de viognier cultivés en biodynamie sur sols argilo-calcaires
un millésime très pluvieux avec beaucoup de charge à la vendange : les vins obtenus présentaient peu de degré alcoolique
il recèle des trésors aromatiques fruités et hespéridés
il s’agit pour l’instant de la seule cuvée Eden
Le Zudefruit Rouge 2021 Beaujolais Le rouge d’entrée de gammeLe Zudefruit Rouge 2021 Jrome Lambert Dlicieux, dlectable, un vrai plaisir, ce Zudefruit de Jrme Lambert, vigneron bio et nature install en Val de Loire, dans la rgion du Layon. Une belle robe rouge sombre, au nez des armes de fruits rouges ; en bouche, beaucoup de souplesse, de vivacit et de profondeur, des notes herbaces et une vraie gourmandise avec des notes de cerise et de sous bois. Avec un bel quilibre entre notes fruites et notes terriennes,
