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Chocolat de couverture noir Vénézuela 72% en pistoles - 1kg famille_fruits-patisserie Le Nez est délicat et

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Description

Le Nez est délicat et frais

permet de réaliser en toute souplesse une cuisine savoureuse et contemporaine

ce qui vous permettra de réaliser de belles décorations de salades

Il est apprécié pour sa pure qualité et son goût légèrement fruité

Ce très beau whisky est surprenant de complexité pour son jeune âge

Chocolat de couverture noir Vénézuela 72% en pistoles - 1kg famille_fruits-patisserie Le Nez est délicat etChocolat de couverture noir (pistoles) compos 72% de cacao du Vnzuela est un quilibre entre le got du cacao amer et des notes boises intenses. Ce chocolat robuste est complment par des notes d'olives et de vin. Il se marie bien avec les poivres, les fruits secs coques (noix de pcan, noisettes), certains agrumes comme la bergamote et les ths noirs au got bois assez marqu comme le Lapsang Souchong. Convient bien pour une utilisation de moulage, tablette

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