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Le millésime 2005 marque les esprits par les excellentes conditions de maturation des raisins
avec un ton de classicisme et des tanins soyeux
avec des nuances de cacao et de tabac
BEURRE VANILLÉ
RAISINS ET MOUSSE AU CHOCOLAT & AU PIMENT D’ESPELETTE
Haut-Médoc de Haut-Bages Libéral 2019 Grands Vins Le millésime 2005 marque lesUn vin sduisant, dont le bouquet aromatique et lexpression gustative ont t salues par le critique James Suckling ! Idal pour partager un moment de convivialit. Troisime Vin du Chteau Haut Bages Libral, Appellation Haut Mdoc En bouche, lattaque est souple. On y retrouve des fruits noirs compots, et une finale accompagne de notes torrfies et damande. Notre accord parfait : L'abricot sec Tajine d'agneau aux lgumes printaniers et ses abricots secs. Tajine
