Je mange avec ma tête Format:papier Voilà quelques-unes des questions que

Voilà quelques-unes des questions que l'auteure aborde en offrant ses réflexions sur un sujet épineux

mais aussi la joie et la surprise devant la renaissance

le tour du monde équitable nous transporte aux quatre coins de la planète

En fouillant dans de vieux magazines

C'est un adolescent comme il y en a tant

Je mange avec ma tête Format:papier Voilà quelques-unes des questions queManger avec sa tte, affirme lise Desaulniers, c'est choisir ce qu'on met dans son assiette, en sachant que les choix qu'on fait ont des consquences: sur notre sant d'abord, mais aussi sur l'environnement, sur la vie des animaux, sur celle d'autres personnes. Dans dix chapitres, elle explique les bases de l'thique alimentaire, en apportant un nouvel clairage sur des enjeux tels que les pesticides, les OGM et les aliments bio. Le saumon sauvage est il