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Un vin fermenté et élevé en fûts de 5 vins pendant six mois
L’absinthe se trouble et prend une couleur crème opaque
et une finale nette et saline
Vignoble de l'Arbre Blanc
Ce vin se boit comme un champagne blanc de blancs bien frais
Le Carignan de la Source Rouge 2017 Accord Vin et Huîtres Un vin fermenté et élevéLe Carignan de la Source Rouge 2017, Fond Cyprs Le Carignan de la source est un vin issu d'une parcelle de vignes de 60 ans. Il est lev en vieux demi muid pendant 12 mois. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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