au fromage frais et sauce vierge d'olive
Entrée : Pilaf de quinoa à la sauce vierge de grenade et féta végétale au zaatar
portée par une matière juteuse et vibrante
À consommer avec modération
Menu à manger froid ou chaud livré en format collectif
Domaine Les Creisses - Languedoc, Syrah plateau repas au fromage frais et sauceTrs belle affaire du Languedoc pour les amateurs de vins puissants, pics et gourmands. Nez puissant et complexe, ouvert sur un festival de fruits noirs bien mrs (mre et cassis), d'pices (rglisse et poivre), de garrigue (romarin), de cuir, de cacao et de menthe. Densit en bouche exceptionnelle, puissante et expressive, avec des tanins ronds et frais. Terroir : Terrasses villafranchiennes, sables et cailloutis argileux pour les grenache cinsault et