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Originaire du Pérou
sa texture veloutée
ces raisins sont soumis à une fermentation alcoolique dans des cuves inox thermorégulées
de caramel crémeux et de chêne ancien crée une invitation olfactive irrésistible
créée en 1923 par Shinjiro Torii
OLMECA ALTOS - Reposado - 38% Single Grain Originaire du Péroulabore exclusivement partir dagaves bleues cultives sur les hauteurs de Jalisco au Mexique, Altos reposado a pass 6 8 mois dans des fts ayant pralablement accueilli du whiskey amricain. Doux et agrumeux, il prsente des notes de vanille et de bois.
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