75cl : Le rouge plaisir du domaine
Température de service 10° C Garde 2 à 5 ans
Le sol léger est constitué de calschistes gréseux
Élevage en barriques
Sucrosité Vin sec
Johannisberg “Siccus” BIO, Vin Blanc Suisse, AOC Valais, 50.0 cl Structuré 75cl : Le rouge plaisirVin certifi BIO Bourgeon Caractristiques Origine Appellation AOC Valais Rgion viticole Suisse, Valais Cpages Sylvaner Note de dgustation Vive, verte, lger reflet dor. Frais, fines notes damande amre et touche exotique de fruit de la passion. Frais vif en attaque, joli gras, belle longueur, finale de note fruites, soutenue par une trs lgre amertume. Alliances mets et vins Cardons la moelle, crustacs, asperges, mets au curry ou aux truffes, noix de St