Épinette noire - jeunes pousses caviar Une huître plus charnue et

Une huître plus charnue et croquante

pâtes aux truffes ou purée de pommes de terre

Jeunes pousses à l’odeur terriblement sucrée et au goût résineux

Origine : France

magnésium

Épinette noire - jeunes pousses caviar Une huître plus charnue etParfaite pour accompagner gibiers et fromages, comme elle prsente peu d'amertume, lpinette noire se prte facilement aux dcoctions. Son got rafrachissant et menthol soffre aussi en granit ou en crme glace. Elle rappelle le got acidul des olives et se marie bien avec le saumon et les agrumes. Accepte le mlange avec d'autres pices comme le genvrier, le poivre, le th du Labrador et le thym. Sac de 250g