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Livre "Salt Fat Acid Heat" Enduit huile d'olive extra vierge bio

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Description

huile d'olive extra vierge bio

Les sardines sont préparées à la main selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 (du temps des "Penn Sardin"): elles sont d'abord salées puis séchées pendant 3 jours avant d'être mises crues

un joli fil rouge qu'on se passe de tête en tête

Élastique et disponible en lot de 4 tailles

Coton épais beige camel avec bourdon blanc

Livre "Salt Fat Acid Heat" Enduit huile d'olive extra vierge bioDans cette vritable bible, la cheffe et critique culinaire Samin Nosrat explique et dmontre que la russite dune recette de cuisine tient seulement 4 lments : sel, gras, acide et chaleur. Des dpliants explicatifs, des schmas, des recettes ultra simple : un livre soffrir pour passionns de cuisine mais aussi pour les dbutants.

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