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proportions élégantes et fonctionnelles
Finition : polie miroir ou martelée (Tsuchime)
associées à un manche wa en bois
il permet de travailler autour des os
Détail : coupe précise et équilibrée pour un usage polyvalent au quotidien
Couteau Japonais Office | Hayate proportions élégantes et fonctionnellesDescription Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 7 cm Matriau de la lame : acier
