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9 Sortie d'air (mm) 400 Capacité en m3 d'air / heure 6000 Vitesse (tr/min) 900
Puissance gaz total (kW) : 18
déflecteurs de chaleur démontables
Plage de température (° C): 30-95
33 Modèle de table/autoportant/encastrable Sur pied Agent de refroidissement R290 Plage de température (°C) +2/+8
Formeuse à steaks ø 130 mm semi automatique Mélangeurs à viande 9 Sortie d'air (mm) 400+ Idales pour former rapidement des steaks hachs traditionnels + Cadence rglable par variateur de vitesse + Matrices de diffrentes formes ou diamtres interchangeables Construction inox, aluminium et polythylne alimentaires. Bti stable sur pieds antidrapants. Matrice standard au choix. Matrices interchangeables pour boulettes, btonnets, steaks Epaisseur de steak rglable de 5 30 mm. Fonctionnement facile et entirement lectromcanique. Variateur de
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