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est implanté au cœur des Alpes valaisannes
dirigée par la famille d'Alexis Gex-Fabry
La ferme du Vinage est située à Roncq dans le Nord
Inclus dans ce KIT:
vous allez apprécier la fraîcheur amenée par son côté lactique
Fromage à Raclette: Alpage de Randonnaz Taille:Demi-Meule est implanté au cœur desUn paysage de rve ! En vous rendant Chiboz par Ovronnaz, vous traversez l'alpage de Randonnaz, 1400 m. L'inalpe est relativement prcoce, fixe la dernire semaine de mai. Au coeur de l't, les vaches sjournent l'alpage de Sornioz plus de 2000m d'altitude. La transhumance du btail de Randonnaz Sornioz par l'troit chemin l'Eri Sornioz est un vnement spectaculaire. Fromagerie 2000m d'altitude Les demi meules font environ entre 2,2 et 2,4 kg. Repas pour 8 10
