🐑 Claousou – Fromage au lait cru de brebis – 330g Biscuits } /* IDÉES RECETTES (LOU)

} /* IDÉES RECETTES (LOU) */

ce millésime 2023 révèle toute la pureté des cépages bourguignons et l’authenticité d’un travail artisanal

Récoltés à la main à parfaite maturité

un café ou simplement pour le plaisir 🍊☕

✔️ Affinage en cave humide entre 2 et 3 mois

🐑 Claousou – Fromage au lait cru de brebis – 330g Biscuits } /* IDÉES RECETTES (LOU)Dcouvrez le Claousou, un authentique fromage fermier pte molle et crote fleurie, fabriqu artisanalement en Languedoc Roussillon. Son caractre unique provient de l'affinage traditionnel, entour d'une sangle de bois, rappelant les jardins typiques des Causses appels "Claousou". Un fromage dlicat et onctueux Lait cru de brebis soigneusement slectionn Texture fondante, affine entre 2 et 3 semaines Notes dlicates de lait cru et subtiles saveurs boises