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poivre blanc
C’est à Lubriano
ce qui favorise le départ en fermentation par levures indigènes
autre raison pour sa dénomination
cet étonnant blanc liquoreux entièrement construit sur le cépage autochtone vigiriega passerillé sur pied et vendangé en décembre
Smack Rouge 2022 Piémont poivre blancSmack Rouge 2022 Nicolas Chemarin La cuve SMACK est une exclusivit Culinaries ralise par Nicolas Chemarin 100% Gamay. Ce vin rouge dappellation Beaujolais Villages dvoile des armes de fruits rouges frais, avec une texture souple en bouche. Il se marie parfaitement avec des plats lgers tels que l'andouillette, les Viandes Blanches et les charcuteries. La vinification de la cuve SMACK suit des mthodes traditionnelles, comprenant une macration semi
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