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Assemblage: Chardonnay et Pinot Noir
servi frais mais non glacé (8°C)
s’ouvrant avec une ampleur progressive vers les fleurs blanches (fleur d’oranger
Finale : les notes amandées du noyau se prolongent avec beaucoup de rondeur
6g dont acides gras saturés <16g
Le Génépi Traditionnel des Pères Chartreux 40%, 70 cl extra Assemblage: Chardonnay et Pinot NoirLe Gnpi est un terme gnrique donn par les habitants de la rgion plusieurs plantes armatiques (armoises) des Alpes. Pour les montagnards, la tradition est de rcolter ces plantes en aot et de les faire macrer dans de lalcool. Chaque montagnard a sa recette secrte pour faire du Gnpi. Les Chartreux, qui ont distill des plantes depuis plus de 400 ans, ont leur propre recette secrte de Gnpi, comprenant plusieurs macrations et distillations. Ce procd
US$ 34.30
US$ 27.30
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