Metodo Classico Ringadora Lamb. di Sorbara DOP Nature 2022 Podere Il Saliceto crudi di pesce e piatti

crudi di pesce e piatti leggeri della tradizione mediterranea

sapido e vibrante

sprigiona un bouquet complesso di pesca gialla

Una grappa che racconta con precisione e autenticità il territorio di San Gimignano

Al naso incanta con un profilo fresco e balsamico

Metodo Classico Ringadora Lamb. di Sorbara DOP Nature 2022 Podere Il Saliceto crudi di pesce e piattiIl Ringadora Nature di Podere Il Saliceto l'essenza pura del Lambrusco di Sorbara spumantizzato. Di colore giallo paglierino brillante con riflessi ramati, presenta un perlage finissimo e persistente. Al naso un'esplosione di agrumi, mela verde, fiori di zagara e note di crosta di pane fragrante. Al palato teso, asciutto e vibrante, con una mineralit gessosa che pulisce profondamente il sorso. Un vino per puristi della bollicina, capace di esprimere