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spesso definita 'amara'
distinguendosi come uno dei prodotti di punta de Il Fiorino
si caratterizza per un perfetto equilibrio tra sapidità e dolcezza
Il Pecorino al peperoncino rappresenta uno dei nostri aromatizzati più amati
caratterizzata da una pasta tenera e facilmente solubile con un gusto rotondo ed equilibrato
Pecorino con pistacchio verde di Bronte DOP Crudi spesso definita 'amara'Questo pecorino con latte di Maremma si distingue per i suoi vivaci colori, che si fondono armoniosamente con il verde dei pistacchi DOP di Bronte. La pasta compatta e asciutta di questo formaggio caratterizzata da un gusto intenso, persistente e leggermente dolce. Una combinazione di colori e sapori unica che rende questo formaggio un'esperienza culinaria memorabile.
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