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Émulsifiant : lécithine de soja (E322)
Son action est renforcée par la chaleur
Fraise-chocolat blanc : Ganaches raffinées et entremets
Sa fabrication en silicone platine assure :
régularité et élégance
Moule BUCHE IGLOO framboise Émulsifiant : lécithine de sojaMoule Bche Igloo, rversible Le moule Bche Igloo ralise une bche de Nol en forme digloo au relief de briques. Retourn, le mme moule coule 3 pingouins en chocolat poser en dcoration. Un seul moule pour ligloo et ses pingouins. Caractristiques Forme igloo, relief de briques Moule rversible : 1 igloo + 3 pingouins chocolat Dimensions 234 x 115 x h75 mm, 1175 ml Silicone antiadhrent, four, rfrigrateur et conglateur Applications et finitions Une bche igloo
US$ 216.50
US$ 497.88
US$ 345.37
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