Ladoix 1er Cru Blanc "Les Hautes Mourottes" 2023 - Capitain Gagnerot 75cl complexe Sa couleur lumineuse et claire

Sa couleur lumineuse et claire annonce un vin frais et aromatique

La vinification est menée avec précision pour mettre en valeur le fruit tout en apportant structure et finesse

évoquant son élevage en fût de chêne

offrant un nez épicé et subtilement fruité

Ce vin capture la profondeur de ce lieu unique

Ladoix 1er Cru Blanc "Les Hautes Mourottes" 2023 - Capitain Gagnerot 75cl complexe Sa couleur lumineuse et claireLe Ladoix Blanc 1er Cru "Les Hautes Mourottes" 2023 Bio de Capitain Gagnerot est un vin 100 % Chardonnay, issu de sols 100 % calcaires. Les vendanges sont ralises la main, suivies dun tri et dun grappage minutieux. Aprs un pressurage lger denviron 4 heures, la fermentation alcoolique seffectue en fts de chne environ 20 C. Llevage se prolonge pendant 6 8 mois en fts, dont 10 % de fts neufs. Ce vin se distingue par une robe or clair, brillante. Son nez