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C'est un assemblage blanc vif et expressif
une quantité importante d'Ermitage
davantage axé sur l'énergie que sur le bois
élaboré selon une méthode originale de macération pelliculaire : le pressurage est extrêmement lent
Octavin - Jura
DOMA '22 vin orange C'est un assemblage blanc vifNaboso Slovaquie Cpage : welschriesling, mller thurgau, grner veltliner, red sylvaner DOMA signifie " la maison". Un vin orange de Slovaquie (Petites Carpates). labor partir de cpages comme le Welschriesling, le Traminer rouge, le Grner Veltliner et le Sylvaner rouge, il offre une superbe complexit tout en fracheur. L'attaque est riche, rvlant des armes de fruits confits, d'pices douces et une fine salinit en finale. Vinification: 14 jours de
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