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Chef Sommelier :
1 bouteille de Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2022
AOP La Clape (Rouge et blanc)
Gérard Bertrand y dévoile les arcanes de son art avec une sincérité rare
Gérard Bertrand signe ici son troisième ouvrage
Hérésie Blanc 2024 75cl avec son étui Saint chinian Chef Sommelier :Hrsie est l'expression d'une cuve de Corbires qui symbolise et transcende l'histoire des chevaliers du Sud de la France.
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