Epaule 100% iberique Cebo de Campo tranchée - 100g ss-famille_cremes-et-vinaigres avec de légers reflets verts

avec de légers reflets verts et une brillance remarquable

ni molle ou spongieuse

Convient à l’élaboration de tartes

La Robe est presque Cognac

kirs et cocktails

Epaule 100% iberique Cebo de Campo tranchée - 100g ss-famille_cremes-et-vinaigres avec de légers reflets vertsLpaule Bellota en tranches est issue de viande de qualit maximale provenant de porcs ibriques purs levs et slectionns depuis leur naissance dans nos fermes, possdant le titre de "Ferme Sanitaire de Protection Spciale". Ils sont ensuite aliments en libert avec des pacages, des crales et des glands, dans des fermes de Salamanca, Extremadura et Andalouses. Llaboration et le soin par une mthode artisanale garantissent leur got dlicieux et les armes