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75l Temperatura di servizio: 14/16° Tipologia: Rossi Abbinamenti: Risotto con funghi e salsiccia
in multistrato di betulla
con macerazione sulle bucce per 15 giorni
UVE: uve rosse delle Marche
Temperatura di servizio: 6-8°
Passerina IGT "3l" Bag in Box ROSSI 75l Temperatura di servizio: 14/16°ZONA DI PRODUZIONE: Marche DENOMINAZIONE: IGT UVE: 100% Passerina TIPOLOGIA DEL TERRENO: medio impasto tendente allargilloso VINIFICAZIONE: tradizionale, fermentazione a temperatura controllata MATURAZIONE: acciaio (3 mesi) COLORE: giallo dorato AROMA: fiori gialli, frutta matura GUSTO: delicato e asciutto ABBINAMENTO: ogni genere di pietanza a base di pesce, carni bianche Il formato Bag in Box permette una maggiore comodit e longevit del prodotto.
