Chuck Roll Wagyu Peso:180 g Questo prosciutto di Parma proviene

Questo prosciutto di Parma proviene dalla selezione dei migliori allevamenti italiani e dalla garanzia di un sistema rigorosamente antibiotic-free dal 49° giorno di vita dell'animale

questo salame offre un'esperienza gustativa unica nel suo genere

2 birre crude artigianali Prato Rosso da 33 cl (Escluse scura o rossa riserva)

senza cipolla o altre verdure

Bollito Box di tagli di carne 100% italiana assortiti in confezione risparmio da 3 kg o 4 kg perfetti per preparare un ottimo Bollito misto di carne

Chuck Roll Wagyu Peso:180 g Questo prosciutto di Parma provieneChuck Roll Wagyu (F1), circa 200 g. Chuck Roll, il taglio pi pregiato ricavato dal collo del bovino: infatti i muscoli che lo compongono sono gli stessi della costata. In Italia raramente conosciuto come costata di II categoria, all'estero invece molto apprezzato, proprio perch i suoi tessuti sono ricchi di tessuto connettivo e grasso saporito. Negli Stati Uniti, a seconda di come vengono porzionati i muscoli, pu essere chiamato con nomi pi specifici