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meno aggressivo rispetto ad altre varietà
verdure e piatti vegetariani
Battere a coltello il brasato affumicato
Molto persistente con lievi note speziate e sapide che lo rendono di carattere ed elegante
apprezzata per il suo aroma elegante e il gusto deciso che arricchisce le preparazioni senza alterarne l’aspetto
Briciole Tonno Rosso di Carloforte 170g Accessori e Design meno aggressivo rispetto ad altreLe Briciole di tonno rosso sono costituite da un mix di differenti tagli di tonno derivanti da tagli della lavorazione effettuati esclusivamente al coltello, durante la fase di inscatolamento. I tagli che si trovano all'interno delle briciole sono: filetto, tarantello e ventresca. Il Tonno Rosso di Carloforte pescato e lavorato dalla storica tonneria di Carloforte, un'isola nel Sud della Sardegna, ed riconosciuto universalmente per la sua pregiata
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