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Il coltello per prosciutto professionale con lama da 28 cm in acciaio inox è l’alternativa perfetta all’affettatrice
invecchiato 16 mesi
Il Parmigiano Reggiano DOP Biologico 24 mesi è un formaggio naturale e sostenibile
questo Parmigiano Reggiano DOP oltre 60 mesi è un formaggio raro e prezioso
Versatile e piacevole in ogni occasione
Fiocco di Prosciutto - 9 Mesi - Intero - Con Cotenna Peso:1.9 Kg. Il coltello per prosciutto professionaleNel silenzio profumato delle cantine dove riposa anche il culatello, nasce il Fiocco di Prosciutto, pi giovane ma altrettanto nobile. Ricavato dalla parte pi pregiata della coscia di suino italiano, magro, dolce e delicato. Protetto da cotenna e sugna, conserva tutta la sua morbidezza e il profumo autentico della salumeria tradizionale.
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