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James Suckling: 91 punti
o in alternativa Uovo di Pasqua al Pistacchio trapuntato Bonajuto
interessante l’abbinamento con il cioccolato
Profumo: Minerale e fresco
5 L e 3 L TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C CALICE CONSIGLIATO: Ballon ampio e panciuto
Colomba Fiasconaro Albicocca e "Cioccolato di Modica IGP", 1 Kg Peso:Colomba Fiasconaro Albicocca e "Cioccolato di Modica IGP", 1 Kg James Suckling: 91 puntiColomba artigianale con pezzetti di Albicocca candita e Cioccolato di Modica IGP Soffice Colomba di Pasqua, a lievitazione naturale, impreziosita da dolci tocchetti di Albicocca candita e Cioccolato di Modica IGP, ricoperta da una squisita glassa e croccante granella di nocciole. La lenta lievitazione naturale di 36 ore, unita all'utilizzo di materie prime di alta qualit, conferisce a questo dolce da forno un insieme di sapori unico nel suo genere.
