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La cantina Gaja nasce nel 1859 a Barbaresco e tra il fondatore Giovanni sino ad Angelo
In bocca il tannino si sente e si deve sentire
equilibrio e grande persistenza
La scelta di evitare qualsiasi dosaggio unita alla sboccatura tardiva permette a questo vino di affermare la sua personalità e unicità
Le vigne sono quasi esclusivamente di chardonnay impiantato ad Avize
Barolo ' Francia ' 2017 | Giacomo Conterno La cantina Gaja nasce nelIl Barolo "Francia" di Conterno un grande vino del Piemonte: maestosa espressione del vigneto Francia situato nel comune di Serralunga. Una vinificazione tradizionale e una maturazione di 48 mesi in botte grande danno vita a un vino austero, morbido e molto strutturato, dai profumi intensi di frutta rossa, sottobosco, cuoio e spezie dolci
