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accenni minerali ed una profonda sfumatura di tabacco
tannini ben presenti e una freschezza sempre molto equilibrata e mai eccessiva
Al palato è vellutato ed avvolgente con un finale armonico e bilanciato
2 anni in bottiglia
Affinamento: 18-22 mesi in barrique di rovere francese nuove e di primo passaggio
Chateau de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2010 Rodano Francia PALMENTO COSTANZO accenni minerali ed una profondaTipo: Vino rosso fermo Regione: Rodano, Francia Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Mouvedre 30%, Grenache 30%, Syrah 10%, Muscardin 5%, Cinsault 5% e altri vitigni rossi Affinamento: almeno 12 mesi in Foudre. Descrizione: Colore viola intenso. Al naso un sacco di bouquet garni, sangue di manzo, mora, kirsch, fumo e tartufo. Al palato corposo, armonico ed equilibrato, di buon tannino e fantastica morbidezza. Chiude una lunga persistenza
