Champagne Dom Perignon 2013 Vermentino Grande piacevolezza gustativa

Grande piacevolezza gustativa

senza mai scadere nella banalità

seguita da un affinamento sulle fecce fini

Ideale da servire in compagnia di piatti della cacciagione

Conclusa la malolattica in legno

Champagne Dom Perignon 2013 Vermentino Grande piacevolezza gustativaFin dall'approccio olfattivo lo Champagne Vintage Brut Dom Perignon risulta intenso, ricco e complesso , con una tipica mineralit in primo piano accompagnata da una sinfonia di frutta candita, agrumi, miele, spezie tostate e molto altro. Piano piano si svelano anche le note dovute alle uve di Chardonnay, piacevolmente burrose, calde e avvolgenti. Al palato rivela un equilibrio impeccabile, giocato tra la cremosa finezza delle bollicine, la rotondit