Arpepe - Inferno Fiamme Antiche Annata:2019 che lo portò a sognare

che lo portò a sognare una Riserva di Inferno che celebrasse la potenza

fermentano poi per 18 giorni in barrique nuove di rovere francese dove rimangono sui propri lieviti per otto mesi durante i quali completano la fermentazione malolattica

I richiami offrono la frutta armonizzata perfettamente tra acidità e pochissimo zucchero

PERLAGE FINE E PERSISTENTE

frutti di bosco

Arpepe - Inferno Fiamme Antiche Annata:2019 che lo portò a sognareIl Valtellina Superiore Inferno Fiamme Antiche DOCG narra della roccia granitica che si scalda al sole e che si libra nellaria come una fiamma che satura le narici del suo profumo inebriante. Questo calore il segreto della perfetta maturazione dei grappoli che provengono esclusivamente dai ripidi e assolati pendii del Comune di Poggiridenti. Nebbiolo dotato di un tannino di trama finissima e una freschezza viva, che al naso racconta di erbe alpine e