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Il suo carattere elegante e armonico è il risultato di un'arte distillatoria tramandata da generazioni
mentre sfumature dorate danzano con riflessi verdi nel bicchiere
Il dosaggio Extra Brut di 4 g/l esalta il profilo secco
L’ambiente collinare a 10 km dal mare ed un terreno sabbioso
Lungo e sostenuto da una bella acidità
GRAPPA SARPA DI POLI - POLI DISTILLERIE SANGIOVESE PREDAPPIO ROMAGNA DOC 2019 - NOELIA RICCI Il suo carattere elegante ePRODUTTORE: Poli Distillerie FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 40%vol PROVENIENZA: Veneto ALTRE INFORMAZIONI: Questa Grappa stata concepita nel 1983 ma ci vollero alcuni anni perch vedesse la luce. Avevo chiaro in mente lobiettivo: una Grappa che racchiudesse gli aromi della Tradizione, senza tuttavia avere i tipici difetti delle Grappe di una volta, pungenti, aggressive e oleose. Doveva essere una Grappa autentica, sincera, genuina, quella che oggi
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