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(Tempo di cottura 8 settimane) Interruzione della fermentazione a causa della temperatura esterna fredda nel cortile della cantina a 2 gradi Celsius
cioccolato
circa 40 hl per ettaro
raccolte unicamente a mano nel mese di settembre
sul finire dell’estate
Lucchetti Lacrima di Morro d’Alba Superiore “Guardengo” 2023 Montepulciano (Tempo di cottura 8 settimane)Lazienda affonda le sue radici nella tradizione della realt agricola mezzadrile marchigiana, mantenendo la stessa cura e sapienza ed nata ed opera nella fertile contrada Santa Maria del Fiore. Da vari decenni presente e attiva si trasformata fino a dedicare il 90% della propriet attuale a vigneti, circa 14 ha, per la produzione specializzata di vini "di qualit" e grande prestigio. Le terre particolarmente fertili, il favorevole microclima,
