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Al palato continua la fase olfattiva
dove la malvasia con fermentazione naturale a lunga macerazione diventa capostipite
Il vino successivamente affina per un anno in botti di rovere di terzo passaggio
Eric Coulon
ha bella personalità come un piccolo Barolo nei suoi sentori di sottobosco
Trento Spumante Brut Riserva " Perlé Rosé " 2016 | Ferrari (Astucciato) Al palato continua la faseIl "Perl Ros" Riserva una delle pi celebri e alte espressioni di Trento millesimato, dotata di corpo e complessit. Matura sui lieviti per oltre 60 mesi e si esprime su tonalit agrumate, floreali e fruttate, arricchite da fragranze di crosta di pane. Al palato elegante, morbido e vellutato, di lunga persistenza
