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Il vino viene poi affinato in acciaio per 10 mesi
di cui 37% dei vini vinificati in legno (fusti di rovere) con bâtonnage settimanale
Lo spumante Perlé di Ferrari matura sui lieviti per oltre 50 mesi al buio con temperatura e umidità costanti
grano maturo e pasticceria
Il bouquet di aromi che avvolge il naso presenta note stratificate e ricche
Laus Vitae Montepulciano d'Abruzzo 2012 Bollicine Il vino viene poi affinatoLaus Vitae Montepulciano d'Abruzzo 2012 La cantina Citra porta una sua versione di Montepulciano con una particolare riserva frutto di un lungo affinamento in legno: il Montepulciano dAbruzzo DOC Laus Vitae. Leleganza e la complessit di questo vino sono dovute alla grande perseveranza dei vignaioli che conferiscono alla cantina. Solo a partire dalle migliori uve si pu ottenere un Montepulciano di questo livello. Una grande dimostrazione di quanto sia
US$ 100.00
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